Десерт из запечённых яблок "Зимний"

Автор: мисс

Описание: Предлагаю вам десерт, который, как нельзя кстати придётся для холодных зимних вечеров. Он вкусен, полезен и практически диетический. Также прекрасно подойдёт для Новогоднего стола.

Ингредиенты

Семолина (ТМ Мистраль) — 1 ст. л.
Яблоко (средние) — 4 шт
Творог — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (фруктовый сахар) — 1 ст. л.
Имбирь (засахаренный (цукаты)) — 20 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для украшения)

Приготовление

Десерт из запечённых яблок Зимний ингредиенты

Берём творог, жирность не имеет значения, но я предпочитаю пожирнее и не сухой, у меня 9%. Добавляем сахар, я взяла фруктовый (от Мистраль), так как у меня диабет, кладём яйцо, натираем цедру апельсина.

Добавляем крупу манную Семолина от "Мистраль".

Берём засахаренный имбирь (цукаты) и режем очень мелко.

Добавляем имбирь к творогу, хорошо перемешиваем.

Берём яблоки среднего размера, моем, аккуратно отрезаем верхушку. Ножом или ложкой удаляем мякоть, оставляя около 5 мм стенок.

Плотно наполняем яблоки творожной начинкой. Кладём в удобную для запекания форму (блюдо, тарелку).

Накрываем яблоки крышечкой (верхушкой), ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Подаём десерт тёплым или холодным. По желанию посыпаем сахарной пудрой. Всего вам доброго в Новом году!

Десерт из запечённых яблок "Зимний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/