Автор: lakshmi-777
Описание: Очень вкусный освежающий салат, который сочетает в себе куриное мясо, белокочанную капусту, апельсины, маслины и лук. Салат подойдёт как для будней, так и для праздников.
|
|
Отварное куриное филе разобрать на тонкие волокна. |
|
Белокочанную капусту тонко нарезать, чуть помять руками, если капуста жёсткая и добавить к филе. |
|
Апельсин очистить от плёночек, поломать кусочками. Нарезать колечками маслины. |
|
Тонкими полукольцами нарезать красный лук, а также измельчить зелёный. Смешать все ингредиенты вместе. Салат посолить и поперчить, заправить йогуртом и перемешать. |
|
Салат переложить в подходящий салатник и подать к столу. По желанию салат можно заправить майонезом, но мне больше нравится с йогуртом. |
