Автор: Вика-camomile
Описание: Рис - один из основных продуктов питания китайцев. Для жареного риса по-китайски подойдет практически любой вид риса. В зависимости от продуктов, добавляемых к рисовой основе, вы можете изменять вкус и питательную ценность блюда.
|
|
Рис промыть, залить водой и довести до кипения. Варить 15-20 минут. Остудить. |
|
Взбить яйца с соевым соусом. |
|
Добавить зеленый горошек. |
|
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить рис и обжаривать на сильном огне, помешивая 3-4 минуты. |
|
Добавить яйца с горошком. Постоянно помешивая, обжаривать еще 5 минут. |
