Автор: VeVeTa Tuk
Описание: Вкусная и нежная лапша. Хочется любимого куриного супчика? Да пожалуйста! Залейте утром лапшу горячим подслащенным молоком, и готов замечательный диетический завтрак. Готовится просто и быстро. Излишки прекрасно хранятся в морозильнике.
Заинтересованные меня поймут. Вкусно и совершенно здоровым людям.
|
|
Вот наши нехитрые ингредиенты |
|
Яйца выпускаем в миску |
|
Заливаем молоком и перемешиваем, всыпаем крахмал и соль, вымешиваем до однородности. Получаем жидкое тесто. |
|
Ставим на огонь сковороду, слегка смазываем маслом и выливаем 50-60 мл теста. Жарим бледные (!) блинчики с двух сторон. Блинчики пекутся очень быстро. Перед тем, как набрать следующую порцию теста, перемешиваем его. |
|
Готовые блинчики складываем стопкой, перегибаем пополам и нарезаем лапшу. |
|
Вот и всё! Варим куриный супчик и добавляем в него нашу лапшу. |
