Творожное печенье с брусникой

Автор: evi26

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Мука пшеничная — 130 г
• Сахар — 100 г
• Желток яичный — 1 шт
• Масло сливочное — 70 г
• Брусника — 100 г
• Ванилин — 1 щепот.

Приготовление

Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом и сахаром, добавляем желток. В творожную массу вмешиваем муку и ванилин. Замешиваем тесто

Тесто раскатываем и вырезаем кружочки.

В середину каждого кружка выкладываем бруснику и посыпаем сахаром. Накрываем другим кружком теста, защипываем края вилкой. Сверху снова посыпаем сахаром. Запекаем при 180 С 25-30 минут. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru