Куриные голени «Чистые руки»

Автор: Тиани

Описание: Покажу Вам рецепт куриных голеней которые подойдут для закуски к просмотру любимых сериалов да и просто на ужин для всей семьи. Главная особенность что такую курицу можно кушать без ножа и вилки и руки останутся чистыми. Вы узнаете как вкусно приготовить куриные ножки в духовке.

Ингредиенты

Голень куриная — 1000 г
Лук репчатый — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Горчица — 2 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Сливки — 100 мл
Чеснок — 3 зуб.

Приготовление

Смешайте соль, карри, горчицу, измельченный чеснок, сливки и натертый сыр.
Снимите с куриных голеней кожу, сделайте вверху надрез, как показано в видео, и выверните мясо в нижнюю часть куриной ножки.
Замотайте верхнюю часть в ленту фольги.
Обмокните хорошо получившуюся ножку с сырном соусе, можете помочь себе руками или ложкой.
На дно формы выложите нарезанный лук, а сверху выложите ножки. В видео показано более наглядно.
Выпекайте в разогретой духовке 40 минут при 250 градусах.
Приготовленная таким образом курица не подгорит и позволит есть ее совсем не запачкав рук. Поэтому подойдет даже для ужина перед телевизором или удобной закуски.
Приятного аппетита )

Куриные голени «Чистые руки» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/