Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Печенье очень вкусное, хрустящее, сладкое и готовится практически из ничего: масло, мука и сахар! Дополнение в виде корицы и ванили делают его супер ароматным, напоминающим магазинное овсяное! А еще оно получается очень красивым из-за шикарного рисунка на поверхности!
|
|
Смешиваем в емкости муку, разрыхлитель, соль, корицу, ванилин. |
|
В другой емкости смешиваем сахар с маслом, затем добавляем к ним воду, мешаем до однородности. |
|
Выливаем "патоку" в муку, перемешиваем. Можно добавить кусочки шоколада. |
|
На противень выкладываем тесто небольшими, чуть приплюснутыми шариками. Можно, впрочем, и большими. Чем больше шарики, тем больше должно быть расстояние между ними. Печенье будет расползаться. |
|
Ставим печенье в прогретую до 180 градусов духовку не более, чем на 10 минут. Сначала печенье будет мягкое и рассыпчатое, а затем остынет, немного затвердеет и станет хрустящим. |
|
Сделала вариант с шоколадом и без шоколада. Шоколадный чуть-чуть передержала, печенье сразу получилось хрустящим. |
