Автор: alesike14
Описание: Эти гренки готовятся на сковороде очень быстро, при этом они совсем не хуже ресторанных.
|
|
Хлеб у меня оказался серый, хотя это не принципиально. Но мне больше нравятся гренки из черного и серого хлеба. Обрезаем края, на фото я уже это сделала. Так же подготовим масло растительное, чеснок и сыр (у меня "Российский"). |
|
На сковороде на раскаленном масле обжариваем пару минут чеснок и вынимаем его. В чесночное масло отправляем хлеб. |
|
Гренки жарятся очень быстро, по одной - две минуты с каждой стороны, не отвлекайтесь)) |
|
Обжаренные с двух сторон гренки выкладываем на бумажное полотенце, чтоб оно впитало лишнее масло. |
|
Чеснок и сыр измельчаем на мелкой терке. Одну сторону гренок обмазываем чесноком и сверху посыпаем сыром и вуаля)) Приятного аппетита! |
