Салат "Весенние краски"

Автор: kondratievajuliy

Ингредиенты

• Грибы — 300 г
• Филе куриное — 200 г
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Редис — 5 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Морковь почистить и натереть на корейской терке. Также натереть чеснок. Сложить в одну иску и полить соевы соусом.

Грибы любые помыть, нарезать соломкой, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле

Куриное филе нарезать соломкой, посолить, поперчить, обжарить на сильно огне на растительном масле.

В салатник выложить грибы, курицу, маринованую морковь.

Перец, огурец, редис вымыть, нарезать соломкой и добавить к грибам и курице.

Салат посолить и поперчить, положить майонез и сметану. Перемешать. Оставить настоятся на 1 час. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru