Мясо «Сеул»

Автор: nataliamatveeva173

Описание: Вкусная закусочка, которую можно использовать и как второе блюдо, приготовив любой гарнир! Пробуйте!

Ингредиенты

Свинина — 500 г
Перец болгарский — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 5 зуб.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.

Приготовление

500 граммов свинины нарезаем соломкой и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

Нарезаем соломкой болгарский перец, лук тонкими кольцами и чеснок мелко.

Когда мясо обжарилось, добавляем сначала лук, обжариваем вместе, затем болгарский перец, затем чеснок и постоянно помешиваем.

В готовое блюдо добавляем соль, перец, уксус и совый соус. Если вы не любите острое, количество перца уменьшите вполовину, закрываем крышкой и даем 5 мин. настояться.

Можно кушать как закуску, а можно сделать любой гарнир: макароны, картошку, гречку! Приятного аппетита!

Мясо «Сеул» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/