Автор: Natali2607
Описание: Рыбка, помидорчики, лучок - и все это запечено под сырным соусом в духовке.
|
Нарезать лук кольцами |
|
Помидор нарезать полукольцами |
|
На сковороде с растительным маслом сначала обжарить лук, минуты через 3 добавить помидоры. Потушить 2 минуты. |
|
Эту луково-помидорную массу выкладываем в форму для запекания. |
|
Сверху кладем стейки рыбы, солим и перчим. |
|
Трем сыр. |
|
Для соуса: смешиваем сыр, майонез, яйцо, измельченные чеснок и зелень. |
|
И этим соусом заливаем сверху рыбу. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут. |
|