Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: obukhov11
Описание: Нежное пирожное с легким вкусом сметаны и ванили порадует вас и ваших близких за семейным чаепитием теплыми летними вечерами.Яичные белки (6 шт.) отделить от желтков. К белкам добавить половину нормы сахара (1/2 стакана). Взбить белки в крепкую пену. |
Затем добавить ванильный сахар с натуральной ванилью 1,2 ч. ложки, продолжить взбивать. |
В отдельную миску добавить 6 яичных желтков, добавить оставшийся сахар. Растереть желтки до бела вместе с сахаром. Добавить 1,5 стакана сметаны. Смесь хорошо вымешать. |
Затем добавить муку 1,5 стакана. |
Смесь хорошо вымешать. |
Соединить взбитые белки и желтковую смесь. Смесь аккуратно вымешать снизу вверх. |
Бисквитный лист готов. |
Приятного чаепития! |