Сало на соломе в горшке

Автор: konfetasladkaa

Описание: Отличный кусок свежего свиного подчеревка, приготовленный на медленном огне и пропитанный ароматом свежей соломы, чеснока и специй! Этот вкус Вам понравится и Вы его не забудете! Не бойтесь повторять и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Сало (подчеревок) — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Лист лавровый — 3 шт
Вода — 100 мл
Перец черный (горошек и молотый)
Перец душистый (горошком)
Соль

Приготовление

Подчеревок хорошо натереть солью и перцем. На дно горшка выложить солому, добавить чеснок, лавровый лист, перец черный и душистый. Добавить воды. Положить сверху на солому сало. Накрыть крышкой и поставить к огню до полного приготовления.

Приятного аппетита!

Сало на соломе в горшке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/