Автор: mizuko
Описание: Предлагаю приготовить еще один необычный джем: нежный, в меру сладкий, с тонким ароматом шоколада, - он понравится всем любителям сладкого. А поскольку слива в этом году у многих уродилась, то рекомендую обязательно приготовить.
|
|
У слив удалите косточки и разрежьте на половинки. |
|
Засыпьте сахар, ванильный сахар и подождите, пока слива даст сок. |
|
Доведите до кипения, проварите 10 минут и добавьте лимонный сок. Я использую готовый лимонный сок ТМ SICILIA, очень удобно. |
|
Проварите еще 10 минут и добавьте какао-порошок. Хорошо размешайте. |
|
Проварите 10 минут и добавьте натертый шоколад. Размешайте и снимите с огня. Для однородности измельчите блендером. |
|
Приятного чаепития! |
