Описание: Этот рецепт я переняла с одного марафона похудения, где участвовала. Он диетический, но это никак не отражается на вкусе. Очень сытный и вкусный. Это мой первый рецепт на Поваренке, не закидывайте камнями... Надеюсь вам понравится- мои домашние оценили)))
Ингредиенты
Тесто
Мука гороховая
— 200 г
Кефир
— 300 мл
Яйцо куриное
(1 в начинку , 2 в тесто)
— 3 шт
Соль
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Начинка
Тунец
— 1 бан.
Зелень
— 1 пуч.
Приготовление
Для теста: Два яйца смешать с кефиром, добавить соль, ввести гороховую муку и разрыхлитель. Нужно чтобы в тесте появились пузырьки. Мой разрыхлитель видимо был какой то не такой- пузырьков не было- я добавила гашенную уксусом соду 1/2 ч л, тесто сразу заиграло.
Для начинки одно яйцо сварить, мелко порезать, смешать с тунцом, с которого предварительно вытащили косточки и размяли, порезать зелень- у меня был зеленый лук, укроп и кинза.
1/2 теста вылить в форму - если форма а/п то смазывать маслом не обязательно ( мы ж худеем), у меня форма обычная- я смазала. На тесто сверху начинка, разравниваем- и половиной оставшегося теста закрываем начинку! Отправляем в духовку разогретую до 160 гр на 40-45 минут. Но у меня духовка без градусника- я открыла через 35 - он был готов, поэтому через полчасика проверьте на всякий случай.
Пирог "Царь-горох" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот рецепт я переняла с одного марафона похудения, где участвовала. Он диетический, но это никак не отражается на вкусе. Очень сытный и вкусный. Это мой первый рецепт на Поваренке, не закидывайте камнями... Надеюсь вам понравится- мои домашние оценили)))
