Автор: wise1288
Описание: Отличная острая домашняя паста на основе жгучего перца и грецкого ореха с пряностями порадует почитателей остренького. Паста получается очень густая, она практически не портится, если даже её держать не в холодильнике. Пасту можно добавлять в различные блюда и соусы, её вкус Вас приятно удивит и порадует.
|
|
Перекрутить в мясорубке острый перец. |
|
Затем перекрутить грецкий орех. |
|
Измельчить чеснок. |
|
Добавить семена кориандра, хмели - сунели, корицу. |
|
Всыпать соль. |
|
Всё тщательно перемешать, разложить по баночкам. Выход 900 грамм. Угощайтесь с удовольствием! |
