Настойка из ирги и смородины на водке

Автор: Ленхен-2016

Ингредиенты

• Ирга — 1,5 кг
• Смородина черная — 300 г
• Водка — 1 л
• Мед — 2 ст. л.

Приготовление

Промытые, очищенные от испорченных плодов ягоды ирги и черной смородины перемешала в блендере. В трехлитровую банку переложила ягодную смесь, добавила мед и залила все водкой. Дала две недели настояться в темном месте, не забывая каждые 2-3 дня все взбалтывать.

Через две недели процедила напиток через сито и профильтровала через вдвое сложенную марлю. Разлила по стеклянным бутылкам. Храню в прохладном месте (можно до трех лет).

© www.povarenok.ru