• 9 октября 2018, 20:05
  • 2040

Настойка из ирги и смородины на водке

Рецепт: Настойка из ирги и смородины на водке

Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка из ирги и смородины на водке»:



Рецепт «Настойка из ирги и смородины на водке»:

Промытые, очищенные от испорченных плодов ягоды ирги и черной смородины перемешала в блендере. В трехлитровую банку переложила ягодную смесь, добавила мед и залила все водкой. Дала две недели настояться в темном месте, не забывая каждые 2-3 дня все взбалтывать.

Через две недели процедила напиток через сито и профильтровала через вдвое сложенную марлю. Разлила по стеклянным бутылкам. Храню в прохладном месте (можно до трех лет).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Настойка из ирги и смородины на водке
Описание: Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.


Комментарии и отзывы

У меня самогон есть )))его можно как то развести и залить ягоды? Может подскажете
На самогоне ни разу не пробовала, но думаю, что все прекрасно получится. Крепость по-видимому будет круче. Я люблю "ласковые" напитки.
Настойка ароматная какая
Замечательная, ароматная настойка!
Наверное вкусно, если бы еще знать что такое ирга
Почитал в нете,не помогло. Единственное что понял вино из ирги напоминает кагор,значи вкусная настойка.Жаль не суждено попробывать.Спасибо!
Ирга это официальное название каринки. Высокие кусты со сладкими, но пресноватыми ягодами. В детстве объедались, а потом мерились, у кого язык более фиолетовый
Ответ для Timofey77
В простонародье ягодное дерево "юрга" вам что-то говорит?
Ответ для Timofey77
У нас на Урале ирга (кустарниковое дерево довольно таки высокое) очень распространена. Когда кушаешь спелую ягоду с ветки, она просто медовая. Но многие недооценивают иргу. Конечно же она не клубника, и не черешня, но по витаминному составу превосходит их однозначно и в сочетании с другими ягодами дает прекрасный результат по цвету, аромату и вкусу.
Ответ для Timofey77
ирга по-народному каринка
Спасибо автору за классный рецепт! Обязательно попробую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки