Автор: elena777
Описание: Невероятно нежный, сочный и очень вкусный салат из серии "Гости на пороге". Готовится легко и быстро, из доступных продуктов. Хорош для будней, да и на праздничном столе занимает достойное место!
|
|
Лук мелко порезать, сбрызнуть соком лимона и оставить на 5 минут в сторонке. Отварные яйца натереть на крупной тёрке. Выложить на плоское блюдо. Смазать майонезом. |
|
С консервированной белой фасоли слить жидкость. Выложить на блюдо следующим слоем. |
|
На фасоль выложить маринованный лук. |
|
На лук - натёртое на крупной тёрке яблоко. Смазать майонезом. |
|
Последним слоем выложить тёртый сыр. Солить слои не советую. А майонезом смазывать только 3 слоя - яйца, яблоки и чуть-чуть сыр. |
|
Украсить капельками майонеза и посыпать кунжутом. Кунжут предварительно можно обжарить. |
|
По желанию украсьте салат листочками петрушки. |
|
Салат получается необычайно нежным, сочным и очень вкусным! Его не надо ставить в холодильник для пропитки, поэтому можно сразу подавать к столу! |
|
Этот салат можно не выкладывать слоями, а просто перемешать. И в таком виде он выглядит очень аппетитно и заманчиво! |
