Автор: MineyKa
Описание: Очень интересный салат, сочный и хрустящий! Вкусный и яркий! Отличным дополнением служат зерна граната и орехи! Ну и объединяет все это маковая заправка! Попробуйте такой салат, просто взрыв вкуса! За рецепт благодарю Вику /mom story/.
|
|
Основные продукты. Количество и вес указаны условно. Всегда можно добавить что-то больше, а что-то убавить. |
|
Шпинат промыть, обсушить. Жёсткие черешки обрезать, если лисья большие порезать крупно на 2-3 части. Выложить на сервировочную тарелку. Мандарин (мне хватило одного) почистить, разобрать на дольки, убрать белые прожилки. Разложить дольки на шпинат. |
|
Гранат разделать на сегменты удобным способом. Авокадо почистить, нарезать на кусочки. Распределить на тарелке, посыпать зернами граната. |
|
В миске смешать все для заправки. Попробовать и выправить на ваш вкус. Грецкие орехи порубить не мелко, миндаль-тонко вдоль. |
|
Посыпать орехами салат. Ну вот и все! Осталось только полить заправкой перед подачей! Салат можно легко перемешать, а можно оставить так. Если осталась заправка, то её можно хранить в холодильнике несколько дней. Она хорошо подходит к любым листовым салатам. Угощайтесь! Приятного аппетита! |
