Закуска "Помидоры к хачапури"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Сегодня испекла "Хачапури по-гурийски" по рецепту Анастасии АГ, изумительно. А подавала я их с салатом-закуской из помидоров, рекомендую и Вам. Угощайтесь.

Ингредиенты

Помидор (средние) — 3 шт
Кинза — 1/3 пуч.
Орехи грецкие — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи (адыгейская смесь) — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить, нарезать колясками. Выложить на блюдо для подачи. Кинзу вымыть и обсушить, нарубить и выложить 1/2 на помидоры.

В ступке истолочь чеснок, грецкие орехи и адыгейскую смесь. Если у Вас нет таковой, подберите специи схожие по составу.

Приправить смесью помидоры, выложить оставшуюся кинзу. Заправить оливковым маслом.

Подать к хачапури по-гурийски.

Это состав адыгейской смеси.

Закуска из помидоров ароматна и красива,
лето среди белоснежных сугробов.

А подав её к хачапури по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/155322/,
Вы получите колоритный обед по грузинским мотивам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Закуска "Помидоры к хачапури" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/