Автор: edaprosta
Описание: Предлагаю приготовить простой пирог с начинкой из лука, плавленого сыра, зелени и яиц. Изюминка блюда в том, что он очень дешев и в то же время довольно сытен и вкусен.
|
|
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем до мягкости и оставляем остыть |
|
Натираем плавленный сыр на терке |
|
Нарезаем зелень. |
|
Взбиваем венчиком три яйца, добавляем паприку, соль, сыр, зелень, лук и хорошо перемешиваем |
|
Раскатываем первую половину теста до толщины примерно 0,5-0,8см. Укладываем в форму и сверху выкладываем нашу начинку |
|
Раскатываем вторую половину теста до толщины примерно 0,5-0,8см. Накрываем начинку второй частью теста. Края скрепляем при помощи вилки. Пирог смазываем яйцом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут |
