Автор: Tanushechka-2017
Описание: Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Тушеная курица с картофелем под ароматным сырным соусом.
|
|
Филе нарезать на кусочки. Посолить, поперчить, добавить любимые специи для мяса. |
|
Лук нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупную терку. Поджарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить морковь. Обжарить пару минут. Добавить сметану или майонез, перемешать и хорошо прогреть. |
|
Добавить горячую воду, плавленый сыр, лавровый лист, душистый перец, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Дать сыру раствориться в воде. |
|
Когда сыр полностью растворится, добавить нарезанный кубиком картофель и мясо. |
|
Тушить на небольшом огне первые 15 минут без крышки, затем прикрыть крышкой и тушить до готовности еще около 15 минут. Во время приготовления пару раз помешать. |
|
Готовое блюдо присыпать любимой измельченной зеленью. |
