Автор: svetlichn svetlana61
Описание: Все салаты хороши, выбирай на вкус!!! А еще на бюджет, на настроение и т. д. и т. п. С "Валенсией" наша семья знакома лет пять, так как на сайте уже есть салаты с этим названием, то немного подкорректировала имя сытному, нежному и пикантному блюду. Этот салат один из самых популярных и продаваемых в местной кулинарии, однако и недешёвый, хотя все продукты доступны, а процесс приготовления нехлопотный. Делюсь с удовольствием с Вами, Поварята!
|
|
Куриное филе отварное и ветчину нарезать кубиками. |
|
На крупной тёрке натереть отдельно яйца и колбасный сыр. |
|
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками. Чтобы удалить горечь обдать кипятком, откинуть на сито и промыть холодной водой, а после дать стечь остаткам воды. Можно промокнуть бумажным полотенчиком. Майнез использовала магазинный. |
|
Сборка салата занимает пару минут... 1 слой- куриное филе - майонез 2 слой- лук 3 слой- яйца- майонез 4 слой- ветчина- майонез 5 слой- колбасный сыр. Майонеза много не кладу. Готовила салат в двух экземплярах: для женской части в креманках, а для мужской в большом салатнике. Оформила Бородинским хлебушком, то есть вырубкой для печенья вырезала украшения к подаче. |
