Салат из бобов

Автор: Диана Вкусная

Ингредиенты

• Бобы (вареные ) — 500 г
• Капуста белокочанная (квашеная )
• Орехи грецкие — 1 ч. л.
• Масло растительное
• Розмарин
• Кинза
• Соль
• Перец белый
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец болгарский — 1/4 шт

Приготовление

Сварить бобы до готовности (0,5 кг)

Заправить измельченными орехами (1 чайная ложка), нарезанным полукольцами луком, 1 зубчик чеснока измельченного, мелко нарезать соломкой четверть болгарского перца, розмарин, кинзу, соль, перец по вкусу

Добавить квашеную капусту, количество по желанию, и заправить растительным маслом

Перемешать и подавать, надеюсь, вам понравится это блюдо. Приятного всем аппетита!

© www.povarenok.ru