Запеченная цветная капуста

Автор: lenakihaya

Описание: Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной, нежной запеченной цветной капусточки, от которой будут в восторге взрослые, а дети будут требовать добавки!

Ингредиенты

Сметана — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Капуста цветная — 600 г
Сырок плавленый — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль
Перец черный
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Петрушка (для подачи)

Приготовление

Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия. 2 литра кипящей воды солим по вкусу. Опускаем цветную капусту в кипяток и варим 2-3 минуты.

Тем временем натираем на мелкую терку плавленный сырок. В миску вбиваем яйца, слегка взбиваем; добавляем плавленный сырок сметану соль черный перец. Перемешиваем.

Собираем блюдо: Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем цветную капусту. Заливаем подготовленной заливкой.

Твердый сыр натираем на мелкую терку. Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке.

Запеченная цветная капуста готова! По желанию посыпаем зеленью. Данное блюдо готовится в считанные минуты, но получается безумно вкусным и все Ваши домочадцы будут требовать у Вас добавки) А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Запеченная цветная капуста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/