Автор: lena s1990
Описание: Настал сезон кабачков и захотелось приготовить что-нибудь новенькое и вот, что я придумала...)) Получилось лёгкое, нежное и очень сливочное блюдо. Кабачок под сырным соусом по-новому раскрывается. Попробуйте не пожалеете)
|
|
Филе порезать на брусочки, в сковороде раскалить масло растительное и обжарить курицу. Чеснок выдавить через пресс и обжарить вместе с филе. |
|
Кабачки помыть и нарезать лапшой, я разрезала кабачок пополам и сделала лапшу овощечисткой. Если есть девайс для нарезки спиралевидной лапши, то ещё лучше. |
|
Добавить кабачок к курице и обжарить минут 10. |
|
Сливки и сыр взбить блендером. Я брала сыр хохланд для соусов. |
|
Соус влить к кабачкам с филе, посолить, поперчить, добавить орегано и потушить ещё минут 10. |
|
Посыпать зеленью. |
|
1 |
|
2 |
