Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек

Автор: Вкусная Еда Мария

Описание: Готовлю этот салат частенько как на праздничный, так и повседневный стол. Он нереально вкусный. Сочетание маринованного лука, вареных яиц и отварных куриных сердечек, это выше похвалы. Однозначно рекомендую!

Ингредиенты

Сердечки куриные — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Сыр твердый — 150 г
Уксус — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 250 мл
Майонез

Приготовление

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек ингредиенты

Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.

Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.

Яйца нарезать кубиками

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/