Аджика

Автор: lenakihaya

Описание: Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной домашней аджики.

Ингредиенты

Помидор — 1 кг
Перец болгарский (0,5кг)
Яблоко (кислые) — 2 шт
Чеснок (2 головки)
Перец чили — 1 шт
Соль (Я добавляю 1 ст.л. без горки)

Приготовление

Промыть овощи. Удалить плодоножки и семена у перца. Удалить плодоножку у помидоров. Очистить яблоки. Очистить чеснок. Все нарезать небольшими кусочками.

Перец, перец чили, помидоры, яблоки и чеснок пропустить через мясорубку.

Добавить соль, перемешать и подавать к столу.

Аджика готова! Она получается очень вкусной. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Аджика — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/