Автор: Anuti
Описание: Достаточно простой и очень удачный рецепт! Пропорции все идеальны! Вкуснотищща! Тают во рту! А аромат корицы не даст устоять ни одному мужчине!
|
|
Разбиваем 3 яйца вливаем теплое молоко, а в молоке уже разбавили 3 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли |
|
Добавляем растительное масло 100 гр |
|
Взбиваем всю эту массу |
|
Добавляем муку |
|
+ дрожжи! а теперь лучше деревянной лопаткой мешать!!! |
|
Оставляем тесто подходить |
|
Через 1 ч. 30 мин. можно, конечно, и дольше держать, но я торопилась |
|
Отрезаем небольшой кусочек от теста и раскатываем |
|
Смазываем маслом, чтобы не слипалось |
|
Сыпем сахар и корицу |
|
Скатываем в рулет и режем |
|
Подгибаем под булочку кончик можно сделать и такую следующим образом... |
|
|
|
|
И оставляем на расстойку. За выпеканием нужно следить, пока не подрумянятся, т. к. мощность у всех духовок разная |
