Автор: Gidirina
Описание: Вкусное блюдо из курицы, которым можно разнообразить своё меню. Своё название получило, скорее всего, из-за внешнего вида. Но оно нравится и взрослым, и детям. Им можно и праздничный стол украсить, и взять с собой на природу.
|
|
Приготовьте продукты. |
|
Грудку порежьте небольшими кусочками. |
|
Кусочки курицы положите в глубокую посуду, добавьте майонез (если не едите майонез, можно добавить магазинную сметану), соль, перец, любимую приправу. Всё хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса. |
|
Измельчите помидор (если небольшие, то лучше взять два), зелень (петрушку, укроп - полпучка), зелёный лук (его тоже можно заменить на репчатый). |
|
Добавьте в посуду с курицей яйца, кукурузу, муку, измельчённые помидоры и зелень. Тщательно всё перемешайте. |
|
Выкладывайте получившуюся массу на сковороду с разогретым маслом столовой ложкой, как оладьи (сверху надо чуть приплюснуть ложкой). Жарьте с обеих сторон (на серднем огне, без крышки) до образования румяной корочки. |
|
И угощайте своих любимых. Приятного аппетита! |
