Автор: Convallaria
Описание: Простая аппетитная закуска к праздничному столу из самых обычных продуктов. Рулетики из свежих огурцов с такими любимыми шпротами и нежной начинкой с чесночным вкусом.
|
|
Вареное яйцо, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Укроп измельчить. |
|
Добавить немного соли (по желанию), молотый перец, давленный чеснок и заправить майонезом. |
|
С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими пластинами. Чайной ложкой выложить на край огуречных полосок начинку. На начинку положить одну рыбку. Желательно, чтобы шпроты были небольшого размера. Если рыбки слишком крупные, то можно обрезать их. |
|
Аккуратно свернуть рулетом и скрепить шпажкой. Украсить зеленью. |
