Салат с курицей и каперсами

Автор: obukhov11

Описание: Простое и вкусное блюдо для любилей холодных закусок и салатов из мяса птицы и овощей.

Ингредиенты

Филе куриное — 150 г
Каперсы — 2 ст. л.
Огурец (не крупный огурчик) — 1 шт
Морковь (средней величины) — 1 шт
Лук-порей
Горошек зеленый (В рецепте использовался консервированный горошек ТМ ЕКО) — 1/2 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Картофель (средней величины) — 1 шт
Соль
Майонез

Приготовление

Куриное филе (150 гр.) отварить. Нарезать мелкими кубиками.

Яйца (3 шт.) отварить, нарезать брусочками.

Морковь (1 шт.) отварить. Нарезать мелкими кубиками.

Картофель (1 шт.) отварить. Нарезать мелкими кубиками.

Лук-порей нашинковать тонкими колечками.

С огурца (1 шт.) снять шкурку. Нарезать огурец мелкими кубиками.

В миске соединить все нарезанные компоненты для салата. Далее добавить консервированный горошек ТМ ЕКО (1/2 бан.), добавить каперсы (2 ст. ложки). Далее добавить по вкусу соль, заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и каперсами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/