Салат "Эдельвейс"

Автор: anastasia 86-2016

Описание: Ещё один салатик для праздничного стола без майонеза. Лёгкий овощной салатик обязательно должен быть и на Новогоднем столе. Яркий и сочный! Попробуйте обязательно!!!

Ингредиенты

Помидор (средние) — 2 шт
Огурец — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 150 г
Лук зеленый
Филе куриное (у меня запечённое) — 200 г
Соль
Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сухарики

Приготовление

Все овощи нарезать довольно крупно. Куриное филе также крупным кубиком. Лук мелко порубить ножом. Для заправки смешать растительное масло и лимонный сок.

Соединить в салатнике все ингредиенты, кроме сухариков.

Заправить маслом с лимоном, всё перемешать.

При подаче сверху украшаем сухариками

Простой, свежий и сочный салат готов! С праздниками Всех! Добра, уюта и благополучия в Ваш дом!!!

Салат "Эдельвейс" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/