Автор: мисс
Описание: Такой салат можно поставить и на праздничный стол, но лучше всего его будет использовать после праздников для разгрузки. Тем более, что он богат витаминами и микроэлементами, а главное - малокалориен.
|
|
Лук чистим, режем тонкими полосками, кладём сахар, заливаем кипятком. |
|
Сухофрукты заливаем кипятком, оставляем на 30 минут. Далее убираем по необходимости косточки, режем. |
|
Берём квашеную капусту, кладём отжатый лук и сухофрукты. |
|
Добавляем зелёный горошек, у меня ТМ ЕКО, перемешиваем. |
|
Заправляем салат растительным маслом, перемешиваем, посыпаем зеленью. Приятного аппетита! |
