Автор: mamaliza
Описание: Очень нежный и вкусный австрийский бисквит с фруктами.
|
|
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар. |
|
В желтки добавить ванильную эссенцию, цедру лимона. |
|
Смешать белки, желтки. |
|
Смешать муку, разрыхлитель и крахмал. |
|
Добавить сухие составляющие к взбитым яйцам, аккуратно перемешать. |
|
Выложить половину теста в смазанную маслом форму. |
|
На тесто выложить мякоть апельсинов без косточек и плёнок. |
|
Накрыть второй половиной теста. |
|
Выпекать при 180 градусах 15 минут |
