Автор: chus
Описание: рецепт, если не ошибаюсь с форума хлебопечки. хлеб получается очень вкусный и очень эффектный
|
|
собрать нужные продукты |
|
в замесочную чашу выложить - вода, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, муку. Поставить в режим - "свежее тесто" - 15 мин |
|
готовое тесто разделить на две равные части. Одну отложить накрыв полотенцем, чтобы не обветрилось |
|
во вторую вмешать томатную пасту (я еще вмешала сухую сладкую паприку) |
|
вот так должно получиться |
|
каждую половину разжелить на 3-4 части. По одной отложить, из остальных вылепить рулеты и уложить их на дно чаши ( предварительно удалив замешивалку. |
|
из последних скрутить косичку и уложить сверху. |
|
дать настояться минут 30 в теплом месте. |
|
смешать яйцо, молоко - смазать верх теста. посыпать кунжутом. |
|
|
поставить в хлебопечку. выпекать 1 час. я выбрала самую темную корочку. Выложить и завернуть в вафельное полотенце. |
|
|
