Сырники на овсянке с бананом

Автор: JulietHome

Описание: Сырники на овсянке с бананом (на перепелином яйце). Эти сырники очень нежные и сытные. Добавленные в состав овсяные хлопья придают им воздушности и неповторимости. Мамам малышей должно понравиться. Готовятся очень быстро.

Ингредиенты

Творог (Протертый через сито) — 200 г
Хлопья овсяные (измельчить в блендере или сразу взять мелкий помол) — 3 ст. л.
Мука пшеничная (1 из них в сырники, остальные 2 для обваливания перед жаркой) — 3 ст. л.
Яйцо перепелиное — 1 шт
Ванилин — 1 щепот.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Банан — 1 шт
Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.

Приготовление

Сырники на овсянке с бананом ингредиенты

Этот рецепт очень быстрый и простой, плюс ко всему пару шагов можно и вовсе миновать. У меня на этот рецепт уходит ровно 20 минут. Сейчас обо всём по порядку. Творог протираем через сито, чтобы не было комочков. Я же нашла для себя наконец идеальный готовый вариант в магазине, потому миную этот пункт.

В блендере измельчаем овсяные хлопья (либо сразу взять мелкий помол). Затем добавить банан и превращаем это в однородную массу.

Полученную массу соединяем с творогом. Добавляем туда яйцо, муку, соль. сахар, ванилин. Формируем небольшие колобочки. Нужно их аккуратно приплюснуть.

Обжариваем на медленном огне до готовности с двух сторон, накрыв крышкой. По возможности дать подостыть и набухнуть минут 10. Но можно и сразу наслаждаться.

Готовые сырники можно украсить бананом. Очень хорош сочетается со сгущенкой. Приятного аппетита.

Сырники на овсянке с бананом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/