Автор: elena easy kitchen
Описание: Сегодня я хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом сметанного торта. В нашей семье этот торт стал самым любимым и не один праздник без него не обходится!
|
Готовим коржи. Смешиваем сметану, сахар, соль и соду. |
|
Добавляем муку и замешиваем тесто. |
|
Делим тесто на 4 части, раскатываем каждую в круг диаметром 20-24 см. Выпекаем при температуре 200 ° 7-8 минут. |
|
Пока коржи еще теплые, мы вырезаем ровные круги с помощью тарелки. |
|
Из обрезков делаем крошку, в дальнейшем будем обсыпать ею торт. |
|
Готовим пропитку для коржей. В теплом молоке растворяем сахар. Затем хорошо пропитываем сладким молоком каждый корж. |
|
Готовим сметанный крем. Сметану взбиваем с сахаром и ванилином. |
|
Собираем торт. Хорошо промазываем кремом каждый корж, посыпаем крошкой верх и бока торта. |