Куриная грудка со шпинатом

Автор: inna_2107

Описание: Предлагаю приготовить вкусное и нежное быстрое блюдо из куриной грудки в сливочном соусе.

Ингредиенты

Грудка куриная — 450 г
Шпинат (1 пучок) — 150 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук репчатый (небольшая луковица, у меня половина большой) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сливки (у меня 20%) — 100 мл
Куркума (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/8 ч. л.

Приготовление

Подготовить необходимые ингредиенты. Очистить лук и чеснок, промыть и просушить шпинат. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

Нарезать лук небольшими кусочками и слегка обжарить в растительном масле. Мелко нарезанный чеснок добавить к луку.

Нарезать шпинат.

Добавить в лук куриную грудку, обжарить до побеления мяса.

Добавить шпинат к мясу с луком и посолить.

Влить сливки. Добавить куркуму и черный перец по вкусу. Перемешать, накрыть крышкой и протушить до готовности. Главное не пересушить мясо грудки.

На гарнир можно приготовить рис. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Куриная грудка со шпинатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/