Автор: Z Olga
Описание: Интересный пирог из листового лаваша, брынзы и зелени, которым поделилась со мной коллега, а я делюсь с Вами.
|
|
В миске соединить молоко, растительное масло и яйца. |
|
Добавить нарезанную зелень, базилик и орегано. |
|
Добавить натертую брынзу. Перемешать. |
|
Порвать лаваш на маленькие кусочки и добавить к остальным ингредиентам. |
|
Тщательно перемешать. |
|
Выложить в форму и разровнять (дно застелила пергаментом, бортики смазала растительным маслом, диаметр 22 см). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки 45-50 минут, ориентируясь на особенности своей духовки. Готовый пирог вынуть из духовки и дать чуть остыть. |
