Салат с капустой, авокадо и тунцом

Автор: mtata

Описание: Салат из молодой капусты, авокадо, тунца и яйца— вкусное блюдо, богатое полезными жирами и клетчаткой. Салат отлично подойдет к ужину как самостоятельное блюдо, очень питательный, сытный. Салат легко приготовить, вкус получился насыщенный и яркий. Салат для любителей авокадо и тунца.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (молодая) — 100 г
Авокадо (100г,плод должен быть спелый) — 1 шт
Лук зеленый — 2 веточ.
Яйцо куриное (отварить вкрутую) — 1 шт
Перец чили
Приправа — 1/2 ч. л.
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Тунец (80/56г в масле) — 1 бан.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Зелень (по желанию,у меня из заморозки)
Горчица (дижонская) — 1/2 ч. л.
Перец черный (свежемолотый)

Приготовление

Салат с капустой, авокадо и тунцом ингредиенты

Капусту тонко нашинковать, авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Добавить измельченный зеленый лук. Отварное в крутую яйцо нарезать кубиками. Добавить приправу.

Добавить тунец, предварительно размять вилкой.

Добавить измельченный перец чили, зелень, оливковое масло, горчицу. Перемешать. Дать настояться примерно двадцать минут. Соль по вкусу только перед подачей.

Салат приправить свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Салат с капустой, авокадо и тунцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/