Автор: alarm clock
Описание: Шоколадные конфеты с ароматом и легким вкусом клубники, сделанные своими руками, что может быть лучше к чашечке кофе, чая? Делаются очень быстро и очень просто. Клубничное пюре можете заменить на ваше любимое. Пробуем?
|
|
Шоколад мелко порезать. |
|
Сливки довести почти до кипения и залить шоколад. Прикрыть минут на 5. Перемешать. |
|
Подогреть до теплого клубничное пюре и добавить вместе с ликером в шоколад. |
|
Хорошо перемешать. |
|
Выложить в форму, накрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа |
|
Достаем шоколадную массу из холодильника и катаем шарики-конфетки. |
|
Убираем на час в холодильник. В емкость кладем пару ложек какао-порошка и прокатываем конфеты. Если что останется - храним в холодильнике. |
