Автор: kr_andr
Описание: Простой и быстрый рецепт с интересными лимонными нотками.
|
|
В качестве спагетти берём фетучини. От лимона нам потребуется только цедра. |
|
Поставить варить фетучини. Соус будет готов буквально за пять минут. |
|
В сковороду налить сливки, добавить цедру. Варить 3-4 минуты, часто помешивая. |
|
Добавить масло, растопить его. Добавить часть пармезана, соль, перец. |
|
Готовые фетучини выложить в сковороду и перемешивать буквально 1-2 минуты на слабом огне. Если потребуется, добавить немного воды от фетучини, чтобы соус сделать более жидким. |
|
Подавать с оставшимся пармезаном и зеленью. Приятного аппетита. |
