Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Ньeки из тыквы и картофеля

Автор: Александер deleted

Ньeки из тыквы и картофеля

Описание: Поскольку сейчас сезон тыквы, мы решили что-нибудь приготовить, так сказать в тему. Блюдо это новое, наш бенефис. Нельзя сказать, что оно - шедевр кулинарного исскуства, но вместе с тем очень интересно получилось: это и гарнир, и добавка к бульону, а если посыпать сахаром и добавить сметану получается десерт. Сами не ожидали столь универсальный вариант.

Ингредиенты

Приготовление

Ньeки из тыквы и картофеля ингредиенты

Ньeки из тыквы и картофеля ингредиенты

Ньeки из тыквы и картофеля ингредиенты


Тыкву порезать на кусочки и отварить с картофелем до готовности. Воду слить и массу размять. Добавить яйцо, соль, специи(по желанию)и муку. Размешать до консистенции густой сметаны. В кипящую воду ложкой выкладывать ньeки и варить до тех пор, пока не всплывут. Готовое изделие можно просто положить в бульон, подать, как гарнир.

Ньeки из тыквы и картофеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru