Автор: alekstr
Описание: Многие знают, что слоеное тесто - палочка-выручалочка для хозяюшек. Этот пирог - еще одно тому подтверждение. В качестве начинки пирога - шоколадный заварной крем ТМ "Haas". Попробуйте приготовить.
|
|
Подготовим продукты. |
|
В чашечку высыпаем сухую смесь для приготовления шоколадного заварного крема ТМ "Haas". |
|
Добавляем молоко комнатной температуры. Хорошо перемешиваем смесь. |
|
Затем в шоколадную смесь добавляем яичные желтки. Хорошо перемешиваем смесь. |
|
Пласт слоеного теста слегка раскатываем с помощью скалки и переносим в форму для выпечки, застелив ее пергаментом. Формируем бортики. |
|
В форму с тестом выливаем шоколадную смесь. |
|
Накрываем уголками теста. Помещаем форму в разогретую духовку. |
|
Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. Готовность проверяю по консистенции начинки - она становится более плотной. |
|
Форму с пирогом вынимаем из духовки. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. |
