Автор: Демурия
Описание: Очень вкусный и нежный пирог с творогом и сметаной. По текстуре похож на клафути. Угощайтесь!
|
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить творог и продолжать взбивать около минуты. |
|
Выложить сметану и взбиваем секунд 30. Добавить муку и разрыхлитель. Взбить совсем немного. |
|
Тесто выложить в форму (26 см). Из хурмы удалить косточки и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой. Выложить хурму сверху на тесто и отправить пирог в духовку при 170 гр минут на 40-50. |