Автор: девушка с веслом
Описание: На новогодний стол подавала вот такие "Ёлочки". Готовятся они быстро и просто. Из крекеров делается основа и покрывается творожно-сливочной массой, в которую можно добавить все, что вы любите.
|
|
Крекеры измельчить. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать, постепенно добавить сливки. |
|
Выложить в форму или кольцо, утрамбовать. Поставить в холодильник для стабилизации. |
|
Для начинки смешать творожный, сливочный и плавленный сыр. Можно пробить блендером. |
|
Добавить нарезанный огурец и тертый сыр. Перемешать. |
|
Вынуть основу из формы, из кольца можно не доставать. Выложить на основу сырную массу. Разровнять. |
