Автор: Липач Галина
Описание: Диетический пирог без сахара и масла. Пирог получается воздушный, сочный с добавлением клюквы и фиников. В результате получается легкая и нежная выпечка. Просто идеальный праздничный десерт, без вреда для фигуры.
|
|
Яблоки натираем на мелкую терку. |
|
Добавляем мелко порезанные финики и клюкву. |
|
Добавляем яйца и кокосовую стружку. |
|
Добавляем миндальную муку и разрыхлитель. |
|
Хорошо перемешиваем. |
|
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем миндальными лепестками. |
|
Выпекаем при 180⁰С 35 минут. |
|
По желанию немного посыпаем сахарной пудрой (0.5 ч л). |
|
Приятного аппетита. |
