Салат с ветчиной, редисом и солёным огурцом

Автор: panfiliya

Описание: Салат по этому рецепту получается очень вкусным со свежими весенними нотками. Гармоничное сочетание ингредиентов, быстрота приготовления и доступные продукты делают его универсальным. И на праздник и на каждый день.

Ингредиенты

Редис — 6 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Сыр твердый — 70 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ветчина — 200 г
Огурец соленый — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.

Приготовление

Ветчину нарезаем мелким кубиком и отправляем в большой салатник. Солёные огурцы и яйца так же нарезаем и соединяем с ветчиной. Редис нарезаем очень мелким кубиком. Так как это самый твёрдый ингредиент в салате. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелёный лук мелко режем. Все составляющие салата смешиваем солим, перчим по вкусу. Заправляем соусом. С таким салатом хорош майонез домашнего приготовления, сметана. Солим, перчим по вкусу, по желанию можно добавить пару зубчиков чеснока.

Салат с ветчиной, редисом и солёным огурцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/